미국 필리핀 햄버거 전문점 졸리비(Jolibee) 추천메뉴

최근 졸리비(Jolibee)가 한국의 컴포즈커피의 지분 70%를 3억 4000만 달러(한화 약 4720억원)에 인수를 하면서 졸리비가 어떤 업체인지 많은 사람들의 궁금증을 자아냈습니다. 국내 커피 브랜드가 동남아 기업에 인수된 첫 사례라고 합니다. 필리핀으로 여행을 가보신 분들은 들어보셨겠지만 한국에서는 생소한 브랜드일텐데요. 한국에는 매장이 없지만 미국에는 진출을 하여 LA에서 매장을 찾아볼 수 있습니다. 아직 한국에서는 먹을 수 없고, 필리핀 패스트푸드점으로 미국 패스트푸드점에서 볼 수없는 색다른 메뉴들이 있으므로 여행오시면 꼭 드셔보세요.

졸리비(Jolibee) 스토리

졸리비는 1975년에 토니 탄 칵춍이 필리핀 케손시티에 처음 매장을 열었으며 초기에는 아이스크림 전문점으로 시작해서 핫 샌드위치, 스파게티, 햄버거, 햄버그 스테이크 등을 파는 패스트푸드점으로 변경되었다고 합니다. 현재는 대만, 미국, 캐나다, 유럽, 중국, 싱가포르, 두바이 등 전 세계 1,500여개의 매장을 운영하고 있습니다.

간편한 패스트푸드지만 필리핀에서는 물가 대비 대중적이고 서민이 쉽게 접근할 수 있는 프랜차이즈는 아니라고 하며, 필리핀 일부 지역에서는 고급 패밀리 레스토랑처럼 여겨지고 있다고 합니다.

졸리비는 Jolly(즐거운, 행복한) + Bee(벌, 일꾼)의 합성어로 즐거운 일꾼을 의미합니다.

미국에서도 필리핀 사람들이 많이 거주하는 곳에 매장이 있으며, 필리핀 사람들에게는 고향의 맛이 생각날 때 사먹는 음식인 것 같습니다.

졸리비(Jolibee) 대표메뉴

#1 치킨조이(Chickenjoy)

졸리비를 상징하는 대표적인 치밥 메뉴로 미국 사람들이 보기에는 생소하겠지만 한국 사람들 중에는 후라이드 치킨과 밥을 먹는 사람들도 있다고 하니 아주 이상하지는 않을 것 같습니다. 후라이드 치킨과 밥, 그레이비 소스로 구성되어 있습니다.

#2 염버거(Yumberger)

졸리비의 시그니처 햄버거로 맛있겠다는 의성음의 ‘염(Yum)’과 ‘버거’의 합성어입니다.

#3 오리지널 치킨 샌드위치(Original Chicken Sandwich)

닭가슴살을 튀긴 패티와 우마미 마요 소스가 들어간 치킨 샌드위치입니다.

#4 졸리 스파게티(Jolly Spaghetti)

졸리비의 또 다른 상징인 토마토 스파게티로 필리핀에서는 토마토를 구하기 쉽지 않아 일반 케첩이 아닌 바나나를 응용한 바나나 케첩으로 만든 소스가 뿌려진 스파게티입니다.

#5 버거 스테이크(Burger Steak)

밥이랑 햄버거 패티로 사용되는 함박 스테이크로 구성된 메뉴입니다. 버섯 그레이비소스가 뿌려져서 나옵니다.

졸리비(Jolibee) 추천메뉴

제가 미국에서 먹어본 대부분의 필리핀 음식들은 한국인 입맛에는 굉장히 단 편입니다. 너무 단 음식은 별로 좋아하지 않기 때문에 새로운 음식은 시도는 하지만 너무 달면 다시 시도하기는 꺼려지는 편인데요. 졸리비의 대표 스파게티인 졸리 스파게티가 바나나 케첩소스로 만들기 때문에 단 편이기는 하나 이상하게 가끔 생각나는 맛이라서 졸리 스파게티가 땡길 때 졸리비를 찾곤 합니다.

한국인이라면 다양한 종류를 먹고 싶어하는 심리가 있어서 졸리 스파게티를 먹고싶어서 갔다가도 후라이드 치킨도 먹고 싶어지기 때문에 저는 보통 후라이드 치킨 2조각과 졸리 스파게티가 같이 나오는 ‘2Pc Chickenjoy w/ Jolly Spaghetti’를 시켜 먹습니다.