팝업상륙작전에서 박세리가 반한 그 커피! 필즈 커피(Philz Coffee) 메뉴 추천과 주문방법 알려드립니다!
몇 년 전부터 페이스북 창시자인 마크 저커버그가 애정한다는 필즈 커피(Philz Coffee)에 대한 소문은 많이 들었었었지만 아직 LA 쪽에는 매장이 없어서 못 마셔보다가 최근에 우리 동네 근처에도 드디어 필즈 커피 매장이 생겨서 바로 달려갔습니다. 필즈 커피의 민트 모히토 커피가 인기를 끌면서 한동안 소셜미디어에서도 너도나도 민트 모히토 커피를 만들어 먹는 동영상이 올라오기도 해서 그 맛이 매우 궁금했었는데요.
팝업상륙작전 박세리가 방문한 필즈 커피매장
팝업상륙작전에서 박세리가 방문한 매장은 미국 LA근교 엘세군도에 있는 매장으로 블루보틀, 피츠커피와 함께 미국 3대 커피로 소개가 되었고 박세리가 한국에 아직 매장이 없는 필즈 커피의 팝업스토어를 내기 위해 브라이언, 박해준과 매장을 방문하여 커피도 시음하고 매니저와 미팅도 하는 장면이 나옵니다.
필즈 커피(Philz Coffee) 추천 메뉴 주문 방법
우선 매장에 들어서면 빼곡하게 적혀있는 메뉴에 당황을 하게 됩니다. 친절하게 사진과 함께 있는 메뉴도 있으나 큰 도움이 되지 않습니다. 커피 매니아 분들은 다양한 커피 종류가 있으니 취향 껏 골라서 드시면 되나 처음 방문하시는 분들은 시그니처 메뉴인 민트 모히또 커피(Iced Mint Mojito)를 추천 드리고, 아래와 같이 주문하시면 됩니다.
- Pick Your Drink – Choose Hot or Iced 한국인은 역시 아이스!
- Select Your Size – Small, Medium, Large 저는 보통 스몰을 주문합니다. 그러나 양이 매우 적다는 점 참고해주세요.
- Personalize Your Cream – Light, Medium, Creamy 크리미를 주문하시면 됩니다.
- Customize Your Sweetness – Light, Medium, Sweet 스위트를 주문하시면 됩니다.
제가 처음 필즈 커피를 방문하였을 때 직원에게 민트 모히또 커피를 가장 맛있게 먹는 방법으로 추천해달라고 했더니 위와 같이 설명을 해주어서 마셔보고 그 뒤부터는 계속 저 버전으로만 주문을 해서 마십니다.
가끔 매장 갈 때마다 Featured Creations 메뉴 중에 다른 것을 시도해보고 싶다는 생각이 들기는 하지만 생각했던 맛이 아닐 수도 있어서 아직 시도는 못해봤지만 꼭 시도해볼 예정입니다.
민트 모히또 커피 후기
원래 민트 모히또 칵테일을 좋아하기는 하나 마셔보기 전까지는 민트와 커피가 과연 어울릴까라는 의구심이 들었지만 마셔보니 생각보다 민트의 맛이나 향이 강하지 않고 은은하게 나서 의외로 커피와 잘 어울렸습니다. 크리미와 스위트 옵션으로 주문을 하면 일반 커피보다 단맛이 강한편인데 민트의 시원한 맛이 단맛을 잡아주면서 상큼하게 커피를 즐길 수 있었습니다.
처음 먹을 때는 독특하고 상큼해서 맛있네하고 생각했는데, 몇 번 더 마시고 나니 약간 느끼해서 계속 끌리는 맛은 아닌 것 같습니다. 저는 역시 고소하고 깔끔한 블루보틀 라떼파인 것 같습니다.
매장마다 다른 것 같기는 하나 매장에서 베이커리 류도 판매를 하는데 크루아상과 머핀도 맛있으니 출출하시다면 커피와 함께 시켜보세요.
바리스타와 팁
다른 커피 브랜드와 다른 점이 있다면 커피를 주문하면 매장에 있는 바리스타들이 본인의 이름을 걸고 각자의 구역에서 커피를 만들고 직접 커피를 내어 줍니다. 그러면서 친절하게 맛이 괜찮은지 시음을 해보라고 하고 그러면 바리스타가 보는 앞에서 한모금 마신 후 ‘베리 굿’이라고 엄지를 치켜올리며 방긋 웃어주면 매우 좋아라합니다. 그리고 왠지 팁을 줘야할 것 같은 무언의 압박. 그러나 저는 그 압박을 이겨내고 유유히 걸어나옵니다.
또한 커피 주문할 때도 한번의 고비가 있는데, 계산하는 직원이 엄청 친절하게 스몰토크를 하며 주문을 받고 계산을 하는 화면에 당당하게 팁을 줄거냐는 화면이 뜨고 직원이 뚫어져라 쳐다보는 상황에서 계산을 해야하는 압박이 있습니다. 팁이 의무는 아니므로 보통은 패쓰를 하지만 어쩌다 기분이 좋을 때는 약간의 팁을 주기도 하니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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