“킹타코(King Taco)를 모르면 LA 타코 문화를 모르는 것.”
이 말은 결코 과장이 아닙니다. King Taco는 단순한 타코 가게를 넘어, LA의 문화 아이콘이자 멕시코계 이민자 성공 신화의 상징이죠. 1974년 humble한 푸드트럭에서 출발해 지금은 남부 캘리포니아 전역에 걸쳐 20개 이상의 지점을 운영하는 대형 체인으로 자리잡았습니다.
최근 추성훈과 김종국이 LA 킹타코(King Taco) 1호점에서 맛있게 타코를 먹는 모습이 추성훈 유튜브에 올라와서 관심을 받고 있는데요. 김종국이 킹타코(King Taco)는 LA 타코 맛집 2위라고 말하여 1위는 엘 토리노(El Taurino)라고 언급을 합니다. LA 타코 맛집 1위 엘 토리노가 궁금하신 분들은 블로그 글 제일 하단에 있는 링크에서 확인해보세요!
👑 킹타코(King Taco) 소개
King Taco의 창립자인 Raul Martinez는 멕시코 출신 이민자였습니다.
그는 미국에 정착한 후, 멕시코의 정통 타코 맛을 전하고자 중고 푸드트럭 한 대로 장사를 시작했습니다. 이 작은 시작이 LA 전역으로 퍼져나간 이유는 단 하나 — 진짜 맛.
- 1974년: 첫 타코 트럭 오픈
- 1975년: 첫 번째 정식 매장 오픈 (LA 이스트 지역)
- 이후 꾸준한 성장, 현재는 20개 이상의 지점 운영
이들의 성공은 멕시코계 이민자 커뮤니티에 큰 자긍심을 안겨줬고, King Taco는 곧 라틴 커뮤니티의 자부심이 되었습니다.
🌆 킹타코(King Taco)가 특별한 이유
1. 정통 멕시칸 레시피 유지
King Taco는 50년 가까이 메뉴 구성과 조리 방식을 거의 바꾸지 않았습니다.
타코는 심플하지만 진한 풍미를 자랑하며, 고기는 매일 신선하게 조리됩니다.
2. 살사 소스 하나로 승부
많은 타코집이 있지만, King Taco의 레드살사(Salsa Roja)와 그린살사(Salsa Verde)는 타의 추종을 불허합니다.
살사 소스만 따로 병에 담아 팔아달라는 요청도 있을 정도로, 고객들이 “마약 소스”라고 부르기도 해요.
3. 가격과 품질의 완벽한 균형
타코 하나가 약 $2~3대, 부리또, 토말리, 퀘사디아도 $10 이하로 푸짐하게 즐길 수 있어요.
특히 LA 한복판에서 이 정도 퀄리티와 가성비를 갖춘 식당은 흔치 않다는 평가가 많습니다.
🌟 킹타코(King Taco) 추천 메뉴 TOP 7
1. Al Pastor Taco (알 파스토르 타코)
🔥 가장 인기 있는 메뉴!
양념된 돼지고기에 파인애플이 살짝 가미되어, 달짝지근하면서도 매콤한 맛이 일품.
👉 추천 조합: 레드살사 + 라임 + 다진 양파 & 실란트로
2. Carne Asada Taco (까르네 아사다 타코)
불에 구운 소고기의 풍미를 그대로 살린 베이직 타코.
질리지 않고, 씹는 맛이 살아있는 정석 메뉴!
👉 추천 조합: 그린살사 + 오르차타 한 잔
3. Carnitas Taco (카르니타스 타코)
돼지고기 수육을 바삭하게 익혀낸 고소한 타코.
기름기 적당하고 담백해서 부담 없이 먹을 수 있어요.
👉 추천: 살사 없이도 OK! 다진 양파와 실란트로만으로 충분한 맛
4. Burrito (부리또)
부드러운 또르띠야 속에 밥, 고기, 콩, 치즈, 소스를 가득 넣은 푸짐한 한 끼.
Carne Asada Burrito와 Al Pastor Burrito가 특히 인기!
👉 팁: 매운 소스는 따로 받아 찍어 먹는 것이 균형 잡힌 맛 유지에 좋아요.
5. Sopes (소페스)
도톰한 옥수수 반죽 베이스 위에 고기, 채소, 치즈가 올라간 전통 멕시코 오픈샌드위치.
식감과 고소함 모두 잡은 독특한 메뉴로 여성 고객에게 인기 많아요!
👉 추천 고기: Pollo (닭고기) or Lengua (혀고기)
6. Cocido (코시도)
뜨끈하고 맑은 국물의 멕시칸 스튜.
감자, 옥수수, 소고기 등 재료가 푸짐하게 들어 있어 한국 갈비탕 같은 맛을 냅니다.
👉 팁: 토르티야나 밥과 함께 먹으면 완전한 한 끼!
7. Menudo (메누도)
소의 내장을 사용한 얼큰한 수프.
한국 내장탕, 감자탕 좋아하시는 분이라면 무조건 강추!
👉 팁: 다진 양파 + 실란트로 + 라임 듬뿍 넣고 드시면 현지 느낌 100%
🧃 함께 마시면 좋은 사이드 & 음료
- Horchata (오르차타): 달콤한 시나몬 쌀 음료, 매운맛 중화에 최고
- Tamarindo (타마린도): 새콤달콤한 과일 음료, 타코와 찰떡
- Chips & Salsa: 간단한 사이드로 식전 입맛 돋우기에 굿!
🍽 추천 메뉴 조합
| 상황 | 추천 조합 |
|---|---|
| 처음 방문 | Al Pastor Taco + Carne Asada Taco + Horchata |
| 든든하게 한 끼 | Carne Asada Burrito + Chips & Salsa + Tamarindo |
| 국물 땡길 때 | Cocido or Menudo + 토르티야 + 라임 듬뿍 |
| 가벼운 점심 | Sopes + Al Pastor Taco + 생수 or 작은 콜라 |
🍴 더 맛있게 먹는 꿀팁 모음
- 소스를 너무 욕심내지 말 것!
- 처음엔 그린살사(살사 베르데)부터 시작해보세요. 레드살사는 맵찔이에겐 강력합니다🔥
- 타코에는 양파+실란트로 꼭 추가
- 기본으로 나오지만, 생략하지 말고 꼭 드세요. 고기 잡내를 잡고 풍미를 배가시켜줘요.
- 오르차타(Horchata) 음료랑 함께
- 시나몬 향이 나는 멕시칸 전통 음료 오르차타는 매운 타코를 중화시키기에 완벽한 짝!
- 늦은 밤 방문 시 대기 각오
- 특히 주말 저녁이나 밤 9시 이후에는 로컬 주민들로 붐비기 때문에 포장 또는 드라이브스루 이용이 더 빠를 수 있어요.
마무리 한마디 🌮
만약 LA 여행 중이라면, 고급 레스토랑보다 먼저 킹타코(King Taco)를 체크리스트에 올려보세요.
정통 멕시칸 맛을 가장 솔직하고 강렬하게 느낄 수 있는 그곳!
한 손엔 타코, 한 손엔 살사를 들고, 진짜 LA의 길거리 맛을 경험해보세요.
처음은 여행, 두 번째는 추억, 세 번째는 중독입니다 😋
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